2.12.12

Pepparkakor med "fönster"

Vill man ha riktigt snygga pepparkakshus med färgade fönsterrutor kan man åstadkomma det med krossade karameller!

Skär ut fönster i pepparkaksdegen (använd med fördel detta smarta pepparkaksrecept!) och fyll hålen med karamellkross. Fyll med råge eftersom det krymper lite när det smälter! Baka sedan i ugnen som vanligt.

Karamellkross gör man lättast i mortel. Eller täck karamellerna med en handduk och banka sönder dem med brödkaveln!

Vill man kan man även göra "fönster" i vanliga pepparkakor och hänga upp som en fin dekoration.

 (Bild: Café Bjerkli)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...