Grillfest-tips

Tips inför grillfesten:

• Marinera köttet med kiwi eller annan frukt. Det blir saftigt, nyttigt, mört och gott!
• Ska du grilla hamburgare och vill slippa kladd? Stoppa in de färdiga hamburgarna i kaffefilter! Ett särskilt användbart tips om du t.ex ska ha barnkalas.
• Ska du göra burgare av färs kan du använda en glass-skopa att skopa upp den med. Du får då lika stora, runda färsbollar som enkelt plattas ut. Denna metod kan förstås också med fördel användas när du ska göra köttbullar!
• Grilla frukt till efterrätt, t.ex. bananer, ananas, mango eller äpplen. Ringla över lite sirap eller smält choklad vid serveringen.