12.6.10

Grillfest-tips


Tips inför grillfesten:
  • Marinera köttet med kiwi eller annan frukt. Det blir saftigt, nyttigt, mört och gott!
  • Ska du grilla hamburgare och vill slippa kladd? Stoppa in de färdiga hamburgarna i kaffefilter! Ett särskilt användbart tips om du t.ex ska ha barnkalas.
  • Ska du göra burgare av färs kan du använda en glass-skopa att skopa upp den med. Du får då lika stora, runda färsbollar som enkelt plattas ut. Denna metod kan förstås också med fördel användas när du ska göra köttbullar!
  • Grilla frukt till efterrätt, t.ex. bananer, ananas, mango eller äpplen. Ringla över lite sirap eller smält choklad vid serveringen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar