21.2.13

Perfekt runda köttbullar


Pia tipsar om hur man får perfekt runda köttbullar:
"Om man vill behålla den runda fina formen så lägger man dem i kokande vatten innan man steker dem. De ska ligga i tills de flyter upp."

Ett annat sätt är att koka dem i en god buljong innan stekning. Spara buljongen och använd till soppor eller grytor, samt gör sås till köttbullarna av en del av den.

1 kommentar:

  1. Hej, hittade hit från familjeliv!
    Bra knep och husmorstips kan man aldrig få för mycket av!

    Mvh
    Linn

    SvaraRadera