26.2.09

Använd saxen!

Saxen använder jag mycket i köket! Ofta är det både lättare och mindre kladdigt att klippa än att skära.

Till exempel kan man klippa...

...pizzan i portionsbitar
...skinka som ska strimlas
...skivat kött som ska strimlas
...färska kryddor, särskilt smidigt när man ska frysa större mängder
...grillkorv i småbitar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar