24.10.11

Kavla mördeg utan kladd

Nyfiken gul tipsar om ett smart sätt att slippa kladdet när man kavlar mördeg och andra ömtåliga degar:

Lägg in kaveln i frysen en stund medan degen är i kylen så får både deg och kavel samma temperatur. Det blir då lättare att hantera och man slipper kladd och smetig deg!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar