19.3.12

Snabbkokad potatis

"Nyfiken gul" tipsar om hur man får snabbkokt potatis:
"Ska du ändå göra potatismos finns det ingen anledning att behöva koka hela potatisar i 25 minuter minst. Skär dom redan från början i små bitar - kokt och klart på ca 7 minuter!  Bara ner med smör och mjölk och vispa och voila! Moset är klart!

Vanlig kokt potatis kokar också fortare om du halverar potatisen och gärna också lägger dem i en vidare kastrull så det inte blir så många "lager" av potatis."
I detta tidigare inlägg hittar du ännu fler smarta spara-tid-tips till köket!

 
(Bild: Wikipedia)



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar