Vackra ätliga blommor

Så här års blommar många vackra, ätliga blommor, som t.ex. nyponros, syren, tusensköna och viol. Här är två tips på hur man kan använda blommorna till dekoration på sommarens kalas:

1. Doppa dem i äggvita, skaka av lite och doppa sedan sedan i socker. Låt torka på galler.
När de har torkat blir de vackra och goda dekorationer till kakor och tårtor!

2. Lägg dem i iskubsformar, fyll vatten ovanpå och frys in. Jättevackert i saftkannan eller champagnehinken!

Egna bilder