19.12.12

Hacka mandel och nötter

Enklaste sättet att hacka mandlar och nötter är med en stavmixer i en bägare. Hacket blir fint och det går snabbt. Vill man ha finhackat eller malt mixar man länge, ska det vara grovhackat räcker det med några sekunder.

För att det inte ska stänka bör man hålla handen över som skydd. Angelica tipsar också om att ställa ner bägaren i vasken, så begränsas skvättet dit i alla fall.


Egen bild

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar