14.4.13

Cookie-skålar

En kul och ovanlig dessert är att servera glass i hemgjorda cookie-formar!

Det är enkelt att göra. Man gör en sats cookie-deg från valfritt recept (t.ex. finns detta recept på Matklubben, men det finns säker fler bra recept på andra sajter, bara googla).

Sedan klär man in baksidan av en smord muffinsplåt med degen så att det bildas skålar, och gräddar som vanligt i ugnen. Lossa försiktigt cookie-skålarna, låt svalna och fyll sedan med glass, bär, vispgrädde eller något annat gott.

Har man ingen muffinsplåt kan man ställa små kaffekoppar upp-och-ned på en vanlig bakplåt. Smörj dem lite och klä sedan in med cookie-degen - klä inte djupare än ner till koppens öra.





2 kommentarer:

  1. Vilket bra tips! Måste testas till helgen!

    SvaraRadera
  2. Vilket suveränt tips!! Det måste jag testa!!

    SvaraRadera